Als junges Start-up produzieren wir unsere Desserts in kleinen Batches. Wir sind dabei ganz ehrlich: Der sichere Tiefkühlversand ist logistisch und preislich für alle Seiten ein gewisser Aufwand. Dennoch ist dieser direkte Weg zu euch nach Hause aktuell die beste Möglichkeit, unsere Kreationen deutschlandweit anzubieten und direktes, wertvolles Feedback von euch zu sammeln.

Um das für uns als kleines Team überhaupt effizient und zuverlässig umzusetzen, arbeiten wir mit „Drops“. Das bedeutet: Wir öffnen den Shop für ein kurzes Zeitfenster. Ihr sichert euch eure Frozen Petit Cakes, und wir bündeln alle Bestellungen. Anschließend verschicken wir den gesamten Drop gesammelt an einem vorab kommunizierten, festen Liefertag. So können wir unsere Abläufe optimieren und garantieren, dass alles perfekt gekühlt bei euch ankommt.

Ja. Lokale Abholung in Hannover ist nach Absprache möglich. Da dabei kein Tiefkühlversand anfällt, gilt der reguläre Abholpreis von 5,79 € pro Box.

Ab 8 Boxen ist innerhalb des Stadtgebiets Hannover auch eine lokale Lieferung gegen eine kleine Pauschale von 4,99 € möglich. Schreib uns dafür bitte vorab eine DM.

Bei durchgehender Lagerung von -18 °C haben unsere Frozen Petit Cakes ab Produktion ein offizielles Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) von 6 Monaten. Dieses Datum findest Du immer auf der Verpackung.

Da wir als junges Start-up in kleinen Batches produzieren und unsere Abläufe von der Herstellung bis zum fertigen Versand aktuell noch aufbauen, kann die verbleibende offizielle Haltbarkeit bei deiner Lieferung etwas kürzer ausfallen (z. B. noch 3 bis 4 Monate). Wir haben hier bewusst nicht die Fließband-Geschwindigkeit der großen Industrie – aber wir arbeiten daran, immer effizienter zu werden!

Wichtig ist jedoch: Das MHD ist kein Verfallsdatum. Da unsere Desserts tiefgekühlt sind, sind sie in der Regel weit über dieses Datum hinaus absolut genießbar. Weil wir der Umwelt zuliebe auf zusätzliche Plastikfolien verzichten, empfehlen wir lediglich, die Kartons im Tiefkühler gut verschlossen zu halten. So bleibt die ultra-cremige Textur perfekt geschützt.

Nicht wieder einfrieren.

Von den Zutaten und der Rezeptur her: Ja, zu 100 %.

Wichtig für Allergiker: Wir fertigen bei einem Partner, der auch Milch und Eier verarbeitet. Spuren davon können wir daher produktionsbedingt nicht völlig ausschließen. Wer aus Überzeugung pflanzlich isst, kann unsere Desserts bedenkenlos genießen – bei strengen Allergien beachtet bitte diesen Spurenhinweis.

Unsere Desserts werden von einem Produktionspartner in Deutschland hergestellt, mit handwerklichen Charakter und Liebe zum Detail.

Unsere Frozen Petit Cakes bestehen in ihrer Basis zu über 70 % aus rein pflanzlichen, vollwertigen Zutaten (wie unseren ballaststoffreichen Böden und fermentiertem Soja-Quark). Um bei diesen handwerklichen Kreationen die ultra-cremige Textur und eine feine Süße zu erreichen – ohne den Eigengeschmack der Früchte zu überdecken –, runden wir die Rezeptur aktuell mit etwas Agavendicksaft ab.

Wir wissen, dass es noch weniger verarbeitete Alternativen wie Ahornsirup gibt. Als junges Food-Start-up war Agavendicksaft für uns für diesen ersten Drop jedoch der beste Kompromiss aus Textur, neutralem Geschmack und wirtschaftlicher Machbarkeit.

Wir ruhen uns darauf aber nicht aus: Dass wir unseren Ansatz ernst nehmen, zeigt unsere (aktuell pausierte) Signature-Dessert „Diamantine“, die wir ausschließlich mit ganzen Datteln süßen. Dieser kompromisslose Weg bleibt unser Maßstab, an den wir unsere Rezepturen Schritt für Schritt weiter anpassen werden.

Nein, nicht alle. Die Frozen Petit Cakes Kollektion ist frei von Nüssen, da sie stattdessen, nur Sonnenblumenkerne verwendet. Wir müssen trotzdem darauf hinweisen, dass er Spuren von Nüssen enthalten kann.

Unsere Rezepturen basieren auf Zutaten, die von Natur aus kein Gluten enthalten. Da unser verwendeter Hafer jedoch nicht als „glutenfrei“ zertifiziert ist und unser Produktionspartner auch glutenhaltige Lebensmittel verarbeitet, können wir Spuren von Gluten nicht ausschließen. Aus Gründen der Sicherheit für Allergiker deklarieren wir unsere Produkte daher nicht als glutenfrei.

Unsere Rezepturen bestehen zu 100 % aus pflanzlichen Zutaten und sind daher von Natur aus laktosefrei. Da unser Produktionspartner jedoch auch Milchprodukte verarbeitet, können wir produktionsbedingte Spuren von Milch (und somit Laktose) nicht zu 100 % ausschließen. Wer also nur auf Laktose verzichten möchte, kann unsere Desserts in der Regel bedenkenlos genießen – bei einer strengen ärztlich diagnostizierten Milcheiweißallergie oder extremen Unverträglichkeiten beachtet bitte diesen Spurenhinweis.

Je nach Desserts stecken Allergene wie Haferflocken (Gluten) und Soja.

Eine detaillierte Zutatenliste findest Du auf der Verpackung und unter die Produktbeschreibung im Shop.