VAMBAM entwickelt pflanzliche Premium-Desserts aus natürlichen Zutaten – mit dem Anspruch, bewusstere Zutaten und echten Genuss zusammenzubringen.

Aktuell umfasst das Sortiment tiefgekühlte, ungebackene Kreationen.

Moin, ich bin David und komme ursprünglich aus Malta. Meine persönliche Erfahrung hat meinen Blick auf Ernährung und Zutaten stark geprägt.

Mit der Zeit wurde mir immer wichtiger, nicht nur darauf zu achten, was wir essen, sondern wie ein Produkt zusammengesetzt ist – und wie es sich anfühlt und schmeckt.

Aus dieser Haltung heraus ist VAMBAM entstanden: aus dem Wunsch, Desserts bewusster zu denken, ohne auf echten Genuss zu verzichten.

Angefangen hat alles mit einem einzigen Produkt: unserer Signature-Kreation „Diamantine“. Dieser Iced Cake – basierend auf einer pflanzlichen Nice-Cream und ausschließlich mit Datteln gesüßt – war mein allererstes Dessert. Mir war dabei wichtig, genau zu wissen, woher die Zutaten kommen: Die Bananen stammten aus der EU, direkt aus La Palma, bezogen über eine Kooperation mit Crowdfarming.

Dieses Bananendessert ist bis heute ein wichtiger Teil der Geschichte von VAMBAM – und für uns der Ursprung, mit dem alles anfing.

Das erste gefrorene Dessert auf Basis EU-Bio-Bananen. Natürliche Zutaten, eine besondere Textur und bewusster Genuss standen dabei von Anfang an im Mittelpunkt.

Auch wenn der Diamantine aktuell eine kleine Pause macht: Mit unseren Frozen Petit Cakes beginnt nun das aktuelle Kapitel von VAMBAM – getragen von genau demselben Anspruch an Qualität und echten Geschmack.